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Por JLoot
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O sociólogo George Ritzer, ao criar o conceito de McDonaldização, analisou como a produção em massa influencia hábitos alimentares, priorizando quantidade em vez de qualidade. Sob essa ótica, os efeitos do consumo de alimentos ultraprocessados na saúde dos brasileiros são um tema de grande relevância. Dessa maneira, é necessário analisar o aumento dos casos de doenças metabólicas e cardiovasculares.

Diante do cenário exposto, o consumo de produtos ultraprocessados se relaciona com problemas metabólicos. Nesse viés, o consumo exagerado pode levar à obesidade e ao diabetes tipo 2. Por isso, vale mencionar o caso da ilha de Nauru, onde 94% da população adulta apresenta sobrepeso devido à ingestão excessiva de industrializados. Analogamente, observa-se que, no contexto brasileiro, o alto consumo de alimentos industrializados está diretamente relacionado com o número crescente de casos de doenças metabólicas.

Outrossim, o teor de gorduras saturadas que podem levar a problemas e doenças cardiovasculares. Para fundamentar essa ideia, vale ressaltar o documentário “A Dieta do Palhaço”, que exemplifica esse impacto ao mostrar o aumento do colesterol após um mês de consumo diário de fast food. Por conseguinte, a alta ingestão de sódio, presente em muitos ultraprocessados, aumenta o risco de infartos e AVCs. Logo, é crucial discutir como a população tem sido afetada pelas problemáticas que o consumo exagerado de alimentos industrializados está causando nos jovens.

Portanto, denota-se a urgência de medidas governamentais que alterem esse óbice. Logo, o Ministério da Saúde, responsável pela administração da saúde pública, deve, por meio de mobilizações, promover políticas públicas contra a obesidade. Tal ação será permeabilizada por meio de campanhas, ONGs e a ANVISA, com o intuito de promover dietas mais saudáveis para a população brasileira e estabelecer regras mais rígidas na rotulação de alimentos ultraprocessados, com a finalidade de reduzir esse impasse. Por fim, essas ações serão responsáveis por impedir os problemas de saúde causados pela alimentação de produtos ultraprocessados.
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    A redação demonstra bom domínio da norma-padrão, utilizando linguagem formal e técnica adequada ao tema. Foram identificados poucos deslizes gramaticais; destaca-se, contudo, a frase iniciada por "Outrossim, o teor de gorduras saturadas que podem levar a problemas e doenças cardiovasculares." Trata-se de uma frase fragmentada – falta o verbo principal que dê completude à ideia –, o que pode ser corrigido para assegurar a completude sintática. Por exemplo, a reescrita poderia ser: "Outrossim, o elevado teor de gorduras saturadas pode levar a problemas e doenças cardiovasculares." Essa reformulação melhora a coesão e a clareza do enunciado.

    Na estrutura global, o texto apresenta clara introdução, desenvolvimento e conclusão, evidenciando a compreensão do tema proposto. Foram incorporados dados e referências (como o caso da ilha de Nauru e o documentário “A Dieta do Palhaço”) que reforçam a argumentação e a seleção de informações, contribuindo para a organização e interpretação dos argumentos.

    Quanto à progressão das ideias, o uso contínuo de conectivos (ex.: "dessa maneira", "por isso", "analogamente", "por conseguinte", "logo" e "portanto") demonstra adequada coesão e coerência, facilitando a compreensão e a fluidez textual.

    A proposta de intervenção é consistente e integra os elementos necessários – apresenta agente (Ministério da Saúde, ONGs e ANVISA), ação (promoção de políticas públicas contra a obesidade), meio (mobilizações e campanhas) e finalidade (promover dietas mais saudáveis, estabelecer regras na rotulação dos alimentos ultraprocessados e reduzir o impasse dos problemas de saúde). Ainda que os elementos não sejam extremamente detalhados, a proposta cumpre os requisitos estabelecidos, conferindo-lhe efetividade em relação aos direitos humanos e à temática em discussão.

    De modo geral, a redação demonstra adequação formal e argumentativa, com boa articulação das ideias e proposta de intervenção bem estruturada. Recomenda-se atenção à completa formulação das frases para evitar fragmentos que possam comprometer a clareza gramatical.

  1. C1 norma-padrão

    Você atingiu aproximadamente 100% da pontuação prevista para a Competência 1, atendendo aos critérios definidos a seguir. O participante demonstra excelente domínio da modalidade escrita formal da língua portuguesa e de escolha de registro. Desvios gramaticais ou de convenções da escrita, neste nível, são aceitos somente como excepcionalidade e quando não caracterizam reincidência.

  2. C2 Compreensão da proposta

    Você atingiu aproximadamente 100% da pontuação prevista para a Competência 2, atendendo aos critérios definidos a seguir. O participante desenvolve o tema por meio de argumentação consistente, a partir de um repertório sociocultural produtivo e apresenta excelente domínio do texto dissertativo-argumentativo, ou seja, em seu texto, o tema é desenvolvido de modo consistente e autoral, por meio do acesso a outras áreas do conhecimento, com progressão fluente e articulada ao projeto do texto.

  3. C3 seleção de argumentos

    Você atingiu aproximadamente 100% da pontuação prevista para a Competência 3, atendendo aos critérios definidos a seguir. Em defesa de um ponto de vista, o texto apresenta informações, fatos e opiniões relacionados ao tema proposto, de forma consistente e organizada, configurando autoria, ou seja, os argumentos selecionados estão organizados e relacionados de forma consistente com o ponto de vista defendido e com o tema proposto, configurando-se independência de pensamento e autoria.

  4. C4 construção de argumentos

    Você atingiu aproximadamente 100% da pontuação prevista para a Competência 4, atendendo aos critérios definidos a seguir. O participante articula bem as ideias, os argumentos, as partes do texto e apresenta repertório diversificado de recursos coesivos, sem inadequações.

  5. C5 Proposta de Intervenção

    Você atingiu aproximadamente 100% da pontuação prevista para a Competência 5, atendendo aos critérios definidos a seguir. O participante elabora excelente proposta de intervenção, detalhada, relacionada ao tema e articulada à discussão desenvolvida no texto. Trata-se de redação cuja proposta de intervenção seja muito bem elaborada, relacionada ao tema, decorrente da discussão desenvolvida no texto, abrangente e bem detalhada.

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